BTS Management d’Unité d’Hébergement
Poursuite d'étude
Ce BTS a une finalité professionnelle et débouche donc sur un emploi. Vous avez aussi la possibilité de vous inscrire en troisième année de Bachelor
Présentation
Titre enregistré au répertoire national des certifications professionnelles N° de fiche RNCP38368, Date d’échéance de l’enregistrement : 31-12-2028 délivré par le Ministère de l’enseignement supérieur et de la recherche
Le BTS Management d’Unité d’Hébergement (MUH) de MARNE LA VALLÉE BTS est un diplôme inscrit au RNCP, de niveau 5, qui a pour objectif de former des professionnels polyvalents capables d’assurer la gestion complète d’une unité d’hébergement (hôtellerie, hôtellerie de plein air, résidences de tourisme, établissements de santé et sociaux, entre autres).
Cette formation s’adapte parfaitement aux besoins des responsables d’établissements d’hébergement et/ou touristiques à la recherche de collaborateurs créatifs, passionnés, curieux et motivés.
Le BTS MUH permet de développer les compétences nécessaires pour prendre des responsabilités d’encadrement intermédiaire dans une unité d’hébergement, avec une double compétence en gestion et en relation client.
Cette formation permet d’être très opérationnel dès la première expérience professionnelle ou de poursuivre des études vers un cycle Bac+3.
Les étudiants qui entrent en première année doivent obligatoirement valider tous les blocs de compétences
Modalités et délais d’accès
Délais d’accès
- Les inscriptions pour la rentrée de septembre 2025 se déroulent du 01 mars au 20 septembre 2025
- Les inscriptions pour la rentrée décalée de Janvier 2026 se poursuivent jusqu’au 18 du mois de décembre
Modalités
L’accès à nos formations peut être initié :
- Par l’employeur,
- A l’initiative du salarié, avec l’accord de ce dernier,
- Par un étudiant ou son tuteur légal
- Alternance possible à partir de la 3e année
Après remplissage de la fiche d’inscription, notre école s’engage à vous répondre dans un délai de 72 heures.
Si la formation nécessite des prérequis, nous vous proposerons alors, et ce quel que soit le mode de financement que vous envisagez, un test de connaissance et/ou un entretien de positionnement (par appel téléphonique ou en visioconférence) et/ou une étude de votre dossier.
Prérequis
NIVEAU(X) DE RECRUTEMENT
Bac et Bac+2
Prérequis : le bachelor Achats et logistiques (AL) de l’ESETH est accessible aux titulaires d’un baccalauréat et en 3ème année, aux titulaires d’un BTS ou tout autre diplôme de niveau 5.
Accès sur étude de dossier et éventuellement entretien.
Durée
DURÉE DES ÉTUDES :
3 ans pour les étudiants titulaires d’un BAC ou d’un diplôme équivalent
Alternance possible à partir de la 3e année.
Objectifs de la formation
Le BTS Management d’Unité d’Hébergement (MUH) de MARNE LA VALLÉE BTS est un diplôme reconnu par l’État de niveau 5 qui vise à atteindre les objectifs suivants :
- Maîtriser le cadre juridique et réglementaire propre à l’activité
- Savoir élaborer, suivre et analyser les budgets d’exploitation spécifiques à l’hébergement afin de garantir la rentabilité
- Diriger, motiver et former le personnel des différents services
- Mettre en place des procédures de contrôle qualité et veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et des standards de l’établissement
- Assurer la maintenance préventive des installations ainsi que la gestion des fournisseurs et des stocks
- Maîtriser les techniques de Revenue Management afin d’ajuster les prix et les canaux de distribution en temps réel pour maximiser le chiffre d’affaires
- Gérer l’ensemble du parcours client afin de fidéliser la clientèle et améliorer l’e-réputation
- Maîtriser les Property Management Systems, les outils de e-réputation et les techniques de marketing digital appliquées à l’hôtellerie
- Mettre en place des procédures de gestion des risques liés à la sécurité des biens et des personnes, incluant la gestion de crise
- Déployer des actions écoresponsables et sociales répondant aux enjeux actuels du secteur du tourisme
Méthode pédagogique et évaluation
Modalités d’évaluation :
Études de cas et/ou tests et/ou dissertations et/ou analyses de texte et/ou QCM et/ou évaluation orale et/ou travaux de recherche / Contrôle continu / Bilan de l’alternance et des compétences (écrit + oral) / Soutenance des mémoires / Évaluation professionnelle en entreprise
Documents récapitulatifs de la formation :
Supports de Cours (formats pdf, et/ou word et/ou ppt), des études de cas et/ou des supports audios et vidéos, d’éventuels exercices à faire en cours de formation
Financement
- Le contrat d’alternance : l’entreprise s’acquitte des frais de scolarité en lieu et place de l’étudiant.
- Le Congé Individuel de Formation (CIF).
- L’aide individuelle à la formation (AIF), si vous êtes demandeur d’emploi
- Le financement personnel via un job étudiant ou un prêt bancaire.
- Vous avez la possibilité de payer vos frais de scolarité en plusieurs fois.
Débouchés
- Assistant(e) gouvernant(e),
- Gouvernant(e) d’étages,
- Community Manager,
- Chef de brigade réception,
- Assistant(e) chef de réception
- Correspondant local
- Chargé de marketing
- Chargé de promotion
- Médiateur culturel
- Responsable de l’accueil
- Gouvernant(e) général(e)
- Revenue ou Yield Manager
- Directeur de l’hébergement
- Directeur adjoint d’hébergement
Prérequis
NIVEAU(X) DE RECRUTEMENT
Bac ou tout diplôme de Niveau 4
Prérequis : Le BTS Management d’Unité d’Hébergement (MUH) est accessible aux titulaires d’un baccalauréat : Bac général, Bac professionnel (Métiers d’accueil, du commerce…), Bac technologique STHR (Sciences et Technologies de l’Hôtellerie et de la Restauration. Accessible également aux étudiants ayant validé un diplôme de niveau 4 ou une 1ère année BTS en lien avec la formation.
Accès sur étude de dossier et éventuellement entretien.
Durée
DURÉE DES ÉTUDES :
- 2 ans pour les étudiants titulaires d’un BAC ou d’un diplôme équivalent
- 1 an pour les étudiants titulaires d’un BAC +1
Programme de la formation
Matières de tronc commun
- Culture générale et expression
- Anglais
- Environnement économique et juridique
- Une seconde langue étrangère
Matières de spécialisation
- Entrepreneuriat et pilotage de l’entreprise hôtelière
- Management de l’entreprise hôtelière et mercatique des services
- Conduite du projet entrepreneurial
- Sciences et technologies de services en hébergement (1ere et 2e année)
- Sciences en hôtellerie-restauration
- Sciences et technologies culinaires
- Sciences et technologies de services en restauration
- Ingénierie en hôtellerie-restauration
- Démarches éco-responsables en établissements touristiques
- Stage Professionnel (Projet fin d’études)
Examen National de BTS en 2ème Année
Prix
Les informations relatives au coût de cette formation sont accessibles en cliquant sur le lien suivant : https://marnevalleebts.fr/tarifs-et-financements/
